PROGRAMA DE ACTIVIDADES
A
lo
largo
del
sábado
22
y
domingo
23
se
celebrarán
las
más
de
20
actividades
que
os
tenemos
preparadas.
Todas
son
gratuitas
(excepto
la
venta
de
tapas
y
bebidas),
Durarán,
como
máximo,
una
hora
y
tendrán
lugar
en
los
distintos
espacios
del
Claustro
preparados
para
acogerlas:
SALA
1,
SALA
2,
SALA
3
y
PATIO CENTRAL.
Haciendo click en la imagen de la
derecha podréis ver las ubicaciones de cada una de ellas
Con
la
presencia
del
Alcalde
y
otros
representantes
del
Ajuntament
d´Inca,
como
promotores
de
Salut
i
Ecología,
y
el
doctor
Felip
Ramis
como
organizador
del
evento,
se
dará
la
bienvenida
a
los
participantes
y
público
asistente
y
tras
una
breve
intervención
de
cada
uno,
el
doctor
Ramis hará una introducción a los principios de la Medicina Integrativa.
Joan
Enric
Capellá,
fundador
de
Som,
nos
acercará
su
visión
de
cómo
hacer
negocios
de
manera
responsable.
Nos
aportará
otra
perspectiva
del
Turismo
y
pondrá
de
manifiesto
la
importancia
de
la
salud
emocional
laboral.
Además,
presentará
las
ofertas
laborales
de
SOM
para el 2017 (en el stand de Som se recogerán CVs de 10 a 20 horas, sábado y domingo).
En
este
taller
se
dará
un
visión
panorámica
e
intuitiva
del
Feng
Shui
Clásico,
abordando
de
forma
sencilla
y
práctica
sus
fundamentos.
Con
los
conocimientos
aportados
en
este
taller
podremos
iniciar
la
percepción
que
nos
permite
ir
haciendo
los
cambios
necesarios
para
mejorar
la
comunicación
con
nuestro
entorno
inmediato.
Evelyn
Escarfullery,
formada
con
los
mejores
maestros
internacionales
y
con
una
dilatada
experiencia
profesional,
nos
quiará
por
este interesante itinerario.
De
la
mano
de
Rafael
Pons
Doctor
en
Ciencias
Físicas.
Oxford.
D.
phil.,
ex
jefe
de
Servicio
de
Seguridad
Nuclear,
y
Jaime
Prohens,
Licenciado
en
Ciencias
Biológicas,
conoceremos
las
propiedades
antioxidantes
del
agua
hidrogenada.
Aclararemos
nuestras
dudas
sobre
conceptos
como
los
radicales
libres,
oxidantes
y
antioxidantes,
la
oxidación
y
acidificación,
el
potencial
óxido
reductor.
Descubriremos
los
abundantes
beneficios
del
consumo
del
agua
hidrogenada.
Las
posibilidades
terapéuticas
del
Agua
de
Mar
como
elemento
indispensable
para
el
desarrollo
vital,
se
basan,
fundamentalmente,
en
el
hecho
de
que
la
calidad
del
agua
orgánica
es
esencial
para
mantener
el
equilibrio
hidromineral
de
nuestras
células.
Con
más
de
10
años
de
experiencia
en
Terapéutica
Marina,
Rosa
Sánchez
Ramírez
nos
explicará
porqué,
como
ya
Eurípides decía, «El agua del mar cura todos los males del hombre».
Que
es
la
Nutrición
Ortomolecular
y
cuales
son
sus
pilares.
El
concepto
de
«Terreno».
La
importancia
de
una
buena
desintoxicación
como
base
de
cualquier
tratamiento.
La
salud
intestinal,
fundamental
para
la
salud
de
todo
el
organismo.
Cinzia
Codato,
licenciada
en
Biología
(universidad
de
Pádova),
Diplomada
en
Naturopatía
y
Nutrición
Ortomolecular
(Estena),
especializada
en
Micronutrición
y
Dietoterapia
(Universidad
de
Almería,
y
profesora
de
Naturopatía
(Laia
Naturopatía),
nos
dará
las
claves
para
conseguir
una
salud
óptima
con
la
Nutrición Celular Activa.
Presentación
a
cargo
del
Chef
Tomeu
Fluxà.
Explicación
y
degustación
«dels
Berenars
de
Valents».
Venta
de
tapas
elaboradas
con
productos
de
proximidad,
vino
tinto
y
agua
en
el
stand
de
Melassa
Clase
práctica
apta
para
todos
los
públicos,
en
la
que
Nathalie
nos
mostrará
las
técnicas
de
este
método
que
utiliza
nuestra
fuerza
interior
para
rehabilitar
nuestro
cuerpo
de
los
efectos
de
las
malas
posturas
y
nos
hace
re-aprender
a
respirar
de
forma
más
sana.
Es
un
método
fundamental
y
energético
que
utiliza
posturas
específicas
combinadas
con
técnicas
de
respiración
que
nos
regenera
por
dentro
y
por
fuera.
Para
disfrutar
esta
experiencia
vente
10
minutos antes del comienzo con ropa cómoda y una esterilla o similar.
El
arquitecto
Rafael
Sala
Nowotny,
con
más
de
10
años
de
experiencia
en
el
desarrollo
de
proyectos
de
bioconstrucción
basados
en
la
sostenibilidad,
eficencia
energética
y
la
creación
de
espacios
saludables,
nos
acerca
a
la
construcción
con
materiales
locales,
renovables
y
de
mínimo
impacto
ambiental,
como
la
paja.
Nos
descubrirá
las
excelentes
cualidades
de
durabilidad,
confort
y
salud
que
poseen
este
tipo
de
construcciones,
presentando
ejemplos
de
viviendas y edificios realizadas en los últimos años.
En
esta
ponencia
el
Doctor
Felip
Ramis,
Médico
Homeópata
especializado
en
Medicina
Integrativa,
realiza
una
introducción
a
la
Medicina
Homeopática
repasando
su
historia,
las
evidencias
científicas
sobre
las
que
se
sustenta,
la
homeopatía
y
la
investicación
clínica
y
la
Homeopatía y la práctica clínica.
A
traves
de
la
Microcirculación
llegan
el
oxígeno
y
los
nutrientes
a
los
tejidos
y
organos
del
cuerpo
y
se
eliminan
los
deshechos
celulares.
La
mayoria
de
las
enfermedades
se
asocian
con
una
Microcirculación
perturbada.
La
tecnología
BEMER
consigue
estimular
eficazmente
la
microcirculación
y
mejorar
los
procesos
de
regulación
más
importantes
de
nuestro
cuerpo.
Podrás
conocer
y
probar
el
que
está
considerado
como
el
mejor
tratamiento
de
Biofísica
en
medicina complementaria y preventiva.
Este
no
es
un
libro
de
recetas
veganas.
Tampoco
pretende
ser
un
curso
de
nutrición
o
un
ensayo
sobre
las
evidencias
de
los
beneficios
para
la
salud
del
veganismo.
«El
Vegano
Novato»
es
una
guía
práctica
con
los
conocimientos
nutricionales
básicos
que
todo
vegano
en
potencia
debe
conocer
antes
de
dar
el
paso,
con
algo
de
ciencia
y
evidencia,
para
empezar
con
buen
pie
la
transición
al
veganismo.
Cristina
Sebástian,
Naturópata,
asesora
nutricional
y
vegana convencida nos presentará su libro.
La
inflamación
crónica
sistémica
nos
conduce
al
envejecimiento
prematuro
y
la
enfermedad.
Inhibe
el
crecimiento
celular
o,
incluso
activa
la
apoptosis
celular.
Como
ayudar
a
compensar
el
desequilibrio
que
factores
como
el
estrés,
la
edad,
la
enfermedad,
contaminación,
etc.,
provocan
en
nuestro
organismo.
La
investigadora,
Doctorando
en
Química
y
licenciada
en
Farmacia,
Clara
Babot
Marquillas
nos
descubre
un
innovador
ingrediente
para
promover
la
regeneración celular.
La
agricultura
ecológica
tiene
unos
beneficios
que,
a
simple
vista,
no
se
pueden
observar.
Beneficios
que
no
solo
afectan
al
consumidor
de
productos
ecológicos,
sino
que
también
tiene
incidencia
sobre
el
propio
productor
y
sobre
el
conjunto
de
la
comunidad.
Salut,
Justicia
Social
y Medio Ambiente.
La
magia
o
ilusionismo
es
el
arte
de
producir
efectos,
que
entrando
en
aparente
contradicción
con
las
leyes
naturales,
producen
asombro.
Un
estudio
de
los
departamentos
de
Psicología
de
la
Universidad
de
Standford
y
de
la
Universidad
de
Minnesota,
concluye
que
la
sensación
de
asombro
modifica
la
percepción
de
las
personas,
haciéndolas
más
pacientes,
menos
materialistas
y
más
dispuestas
a
ayudar
a
otros.
Experimentemos
en
primera
persona
este
saludable
efecto
de
la
mano
de
un
mago
que
lleva
mas
de
30
años
asombrando
al
público
de
los más prestigiosos y exigentes escenarios.
La
fermentación
de
plantas
y
micronutrientes
hace
que
podamos
aprovechar
las
conocidas
propiedades
de
las
plantas
medicinales
junto
a
los
beneficios
para
nuestra
microbiota
intestinal
que
aportan
los
procesos
naturales
de
fermentación.
Microviver
nace
con
la
intención
de
elaborar
artesanalmente
Suplementos
Alimenticios
Naturales
beneficiosos
para
muchos
aspectos
de
nuestra
vida.
Combina
plantas,
superalimentos
y
micronutrientes
.
Los
fermenta
de
forma
natural
,
los
envasa
y
los
pone
al
alcance
de
toda
persona
que
quiera
añadir un plus de salut en su vida diaria.
Uno
de
los
referentes
en
España
de
la
medicina
antienvejecimiento,
la
Doctora
en
Farmacia
Gloria
Sabater,
profesora
del
Master
en
Antiaging
de
la
Universidad
Autónoma
de
Barcelona
y
delegada
internacional
de
la
WOSAN
(Sociedad
Mundial
de
Medicina
Antienvejecimiento),
nos
planteará
una
nueva
forma
de
alimentarnos
de
manera,
eficiente,
libre
de
aditivos
químicos,
colorantes,
edulcorantes
y
con
alto
aporte
de
vitaminas
minerales,
proteínas,
carbohidratos
complejos
y
grasas
adecuadas,
para
mejorar
nuestra
calidad
de
vida
y
envejecer de manera saludable.
Aina
Calafat
Garau,
Ingeniera
Técnica
Industrial,
especialista
en
energía
renovables,
nos
contará
como
a
través
de
la
gestión
energética
responsable
se
puede
vivir
mejor
con
menos
energía.
Nos
hablará
del
autoconsumo
y
el
aprovechamiento
sostenible
de
los
recursos.
Nos
guiará
por
el
panorama
de
las
energías
renovables:
biomasa,
como
parte
del
mix
energético
de
Mallorca,
solar
fotovoltaica,
eólica,
bioenergía,etc.
Las
nuevas
tecnologías
energéticas
para
viviendas y empresas cerrarán esta interesante ponencia.
A
través
de
sencillos
procesos
artesanales
podemos
hacer
en
nuestra
cocina
alimentos
fermentados
vegetales.
Estos
alimentos
son
extremadamente
nutritivos
para
el
organismo
y
para
la
microbiota
intestinal
que
nos
acompaña
y
co-abastece
de
muchas
e
importantes
sustancias
vitales.
Son
alimentos
prebióticos,
probiótiocos,
ricos
en
vitaminas,
minerales
,
enzimas
y
ácidos
orgánicos
muy
saludables.
En
este
taller
os
enseñaremos
a
fermentar
hortalizas
crudas
y
fruta
para
conseguir
una
deliciosa
bebida
de
innumerables
propiedades
beneficiosas para la salud.
Porqué
los
probióticos
y
las
ácidos
grasos
Omega-3
son
tan
importantes
para
el
restablecimiento
de
la
capacidad
de
autocuración
de
nuestro
cuerpo
(homeostasis)
y
para
que
nuestro
buen
estado
de
salud
perdure.
Vanessa
Álvarez,
asesora
médica
de
Suplementos
Zeus nos lo cuenta.
Como
evitarlas
desde
la
cosmética
100%
natural,
libre
de
productos
tóxicos.
Que
son
los
disruptores
endocrinos.
El
papel
de
la
alimentación
y
de
los
productos
cosméticos
en
la
producción
de
alergias.
La
relación
entre
las
emociones
y
las
manifestaciones
alérgicas.
Nos
lo
cuenta
Sabina
Calatayud,
farmacéutica,
investigadora
de
los
factores
emocionales
y
nutricionales en la Salud, Master en Medicina Naturista, Nutrición y Cosmética Biodinámica.
Clase
práctica
apta
para
todos
los
públicos,
en
la
que
Nathalie
nos
mostrará
las
técnicas
de
este
método
que
utiliza
nuestra
fuerza
interior
para
rehabilitar
nuestro
cuerpo
de
los
efectos
de
las
malas
posturas
y
nos
hace
re-aprender
a
respirar
de
forma
más
sana.
Es
un
método
fundamental
y
energético
que
utiliza
posturas
específicas
combinadas
con
técnicas
de
respiración
que
nos
regenera
por
dentro
y
por
fuera.
Para
disfrutar
esta
experiencia
vente
10
minutos antes del comienzo con ropa cómoda y una esterilla o similar.
Venta
de
tapas
elaboradas
con
productos
de
proximidad,
vino
tinto
y
agua
en
el
stand
de
Melassa.
Si
almacenamos
el
agua
en
un
recipiente
en
forma
de
ánfora
y
creamos
un
efecto
remolino
con
un
movimiento
de
rotación,
la
dinamizamos
y
la
mantenemos
viva.
Beber
agua
viva
proporciona una mayor vitalidad, mejor hidratación y mayor asimilación de vitaminas..
Desde
las
playas
hasta
lo
más
profundo,
nuestros
esfuerzos
se
orientan,
tanto
a
la
preservación
de
especies
tan
singulares
como
el
Caballito
de
Mar,
como
a
los
graves
problemas
de
contaminación
por
plásticos
o
la
erradicación
de
la
pesca
de
arrastre
ilegal.
Nos
encontramos
en
un
punto
de
inflexión.
Que
podemos
hacer
para
salvar
nuestro
Mar
Balear.
El
Biólogo
Marino
Gabriel
Morey
(Vicepresidente
Asoc.
Ondine)
y
el
buceador
Brad
Robertson
(Presidente) nos lo explican.
La
vida
es
constante
movimiento.
Tai
Chi
es
un
arte
marcial
que
busca
a
través
del
movimiento,
la
respiración
y
la
concentración,
conseguir
la
máxima
armonía
y
relajación.
También
se
define
como
meditación
en
movimiento.
Práctica
abierta
a
todos
los
públicos
a
cargo
de
María
José
García,
con
amplia
experiencia
en
este
arte
marcial,
discípula
directa
del
Maestro
Pedro
Valencia.
Es
21
generación
del
estilo
Chen
y
4
del
estilo
Hun
Yuan.
Si
quieres
disfrutar
de
esta
experiencia
trae
ropa
cómoda
e
intenta
llegar
10
minutos
antes
del comienzo.
Abierta
a
cualquier
persona
que
quiera
descubrir
los
beneficios
de
la
Meditación
del
Tiempo
Presente.
Una
oportunidad
para
conocer
esta
técnica
tan
útil
para
trabajar
sobre
nosotros
y
para
el
colectivo.
Eva
Martín
Soler,
divulgadora
de
Medita
Mallorca,
dará
una
charla
introductoria y realizará con los asistentes una meditación práctica.
10:00 ACTO INAUGURACIÓN I AJUNTAMENT D`INCA / DR. FELIP RAMIS
SALA 1/ P. CENTRAL
SÁBADO 22 DE OCTUBRE
(Los horarios y ubicaciones podrán sufrir modificaciones por razones organizativas o de otra índole)
11:00 QUIERES TRABAJAR EN UNA EMPRESA RESPONSABLE? I SOM
SALA 3
11:30 INTRODUCCIÓN AL FENG SHUI I ESPACIO BIODINÁMICO
SALA 1
12:30 EL AGUA DE MAR ES SALUD I QUINTON
SALA 3
13:00 UNA SALUD ÓPTIMA CON LA NUTRICIÓN CELULAR ACTIVA I NUTERGIA
SALA 1
12:00 AGUA HIDROGENADA, EL ANTIOXIDANTE MÁS POTENTE I HYDROGEN
SALA 2
13:15 DEGUSTACIÓN GASTRONÓMICA «BERENARS DE VALENTS» I MELASSA
STAND
16:00 LA BIOCONSTRUCCIÓN EN MALLORCA I FERRYS CONSTRUCCIONS
SALA 1
16:30 HOMEOPATÍA: CIENCIA Y PRAXIS MÉDICA I HOMEOMOSOR-HOMEOLAB
SALA 3
17:00 ACTIVA TU MICROCIRCULACIÓN, MEJORA TU SALUD I BEMER
SALA 2
17:30 PRESENTACIÓN DEL LIBRO «EL VEGANO NOVATO» I CRISTINA SEBASTIÁN
SALA 1
18:00 NUTRICIÓN REGENERATIVA Y PREVENTIVA: «EL INFLAMAGING» I EXCELVIT
SALA 3
19:30 ESPECTÁCULO DE MAGIA SALUDABLE I ANDRÉ CRETIÁN
PATIO CENTRAL
18:30 BENEFICIOS OCULTOS DE LA AGRICULTURA ECOLÓGICA I APAEMA / CBPAE
SALA 1
DOMINGO 23 DE OCTUBRE
(Los horarios y ubicaciones podrán sufrir modificaciones por razones organizativas o de otra índole)
10:30 UN NUEVO PARIDIGMA:LA NUTRICIÓN SIMBIÓTICA I SIMBIOTIC LAB-MICROVIVER
SALA 2
11:30 VIVIR MEJOR CON MENOS ENERGÍA I OKOFEN BALEARES
SALA 1
12.00 TALLER DE ELABORACIÓN CASERA DE ALIMENTOS FERMENTADOS I MICROVIVER
SALA 2
12:30 PROBIÓTICOS Y OMEGA-3, PILARES BÁSICOS DE LA SALUD I ZEUS
SALA 3
11:00 SUPERALIMENTOS PARA UN ENVEJECIMIENTO SALUDABLE I SALENGEI
SALA 3
13:00 ALERGIAS E INTOLERANCIAS COSMÉTICAS I SÍNTHESIS SALUD
SALA 1
16:00 EL AGUA QUE BEBEMOS HA DE ESTAR VIVA I MENESTRALIA
SALA 1
17:00 PRÁCTICA DE TAICHI I MARÍA JOSÉ GARCÍA
PATIO CENTRAL
16:30 MAR BALEAR. NUESTRO DEBER Y NUESTRA ESPERANZA I ASOCIACIÓN ONDINE
SALA 3
13:30 PRÁCTICA DE PILATES POSTURAL PROFUNDO I NATHALIE BERTRAND
PATIO CENT.
11:00-16:00 TAPAS Y BEBIDAS I MELASSA
STAND MELASSA
11:00-16:00 TAPAS Y BEBIDAS I MELASSA
STAND MELASSA
15:30 PRÁCTICA DE PILATES POSTURAL PROFUNDO I NATHALIE BERTRAND
PATIO CENT.
17:30 PRÁCTICA DE MEDITACIÓN DEL TIEMPO PRESENTE I MEDITA MALLORCA
SALA 2
Hasta
que
cerremos
el
periodo
de
inscripción
no
podemos
publicar
el
programa
definitivo
de
actividades
de
la
edición
de
2017.
Mientras
tanto
mantenemos
el
desarrollado
el
pasado
año
(Salut i Ecologia 2016):